Центр Харчових Технологій серед усього різноманіття харчових добавок пропонує багато технологічних рішень для плавлених сирів, основні переваги яких:
- Покращує органолептичні показники продукту,
- Стабілізує та покращує консистенцію продукту,
- Уповільнює окислювальні процеси,
- Забезпечує більш глибоке декальцинування міцелярного казеїну у плавлених сирах.
Інформація для замовлення
- Ціна: 280 ₴/кг

